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曼玲粥铺加盟是怎么把小米煮出米油的?

作者:曼玲粥店 发布时间:2019-02-13 13:23:52
很多人都喜欢喝小米粥,但是却很少有人能煮出小米油,曼玲粥铺加盟今天就来带大家了解出油方法。
1、当选择小米时,必须是新鲜的,不能是陈年的米,而是饱满的上等的小米。曼玲粥铺加盟采用的就是这种优质米,这种小米煮出来很浓而且有很高的出油率。
2、煮小米粥不能浸泡或清洗,只需用水清洗小米2次,这样可以防止小米营养被冲走。
3、小米和水的比例是1 : 6。用这种方法煮的小米粥并不厚也不薄,而且很容易得到油。当煮小米粥时,你不能加水,尤其是冷水,这将极大地影响味道。作为最后手段,你只能加入开水。

4、曼玲粥铺加盟煮小米粥需要90摄氏度。冷水煮的小米粥很薄。沸腾时很容易粘在锅上。开水煮小米是最好的。
5、小米放入锅中后,不要一直搅拌。每3分钟搅拌一次。也不能一直搅拌。否则很难得到米油。
6 、煮小米粥必须在小火上进行。用小火煮的小米粥更香,味道也更好,这就是为什么曼玲粥铺加盟里煮的粥很好吃。
7。煮小米粥时,锅盖不能完全盖住。它足以覆盖五分之四的米粥,留下一个小空隙,使曼玲粥铺加盟米粥更加香浓。
8。煮好的小米粥不要搅动或触摸它。让它静置30分钟,小米粥表面就会有一层油。
看到这里你是否已经跃跃欲试了呢?不妨在下方留言,你将会学会更多曼玲粥铺加盟的技巧。

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